2019年12月04日

卯のや @ 飯田橋

★★★★☆

火曜の日替りミニ丼は、車海老天丼

車海老の他にナス、カボチャ、ズッキーニも

添えられて手抜きのないセットメニューだ

手打ちの蕎麦も風味豊かでクオリティ高い

日替りのセットメニューも魅力の蕎麦処

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飯田橋ランチ

東口から九段下までのエリアで

蕎麦ランチしたくなったら路地裏のこちら

なんといっても蕎麦の風味がいい

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曜日によってセットのご飯ものが変わる

<日替わり昼膳・1,000円>を注文

10月(2019年)になって1,100円になった

火曜のセットのご飯ものは車海老天丼

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もり蕎麦と天丼は、一緒にトレーで供される

まずは、伸びる前に蕎麦から取り掛かろう

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コシのある一品は、蕎麦の香りが豊かに立つ

軽く咀嚼すれば、品のいい穀物の甘みもある

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蕎麦を食べ切ったら天丼へ移る

コクのあるタレが香ばしく、ズッキーニ、

カボチャ、ナスと素材持ち前の旨みが膨らむ

プリッとした車海老天も素材の甘みを愉しめる

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増税の影響もあって1,000円を超えたのは

リーマンランチにはちょっと痛いが、

周囲が旨いと言っている木曜メニューの

柳川風牛丼膳は一度食べてみたい

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#消費増税で値上げしたけれど

posted by のむさん at 10:16
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