やぶ忠 @ 八千代中央

★★★★☆

二段せいろに野菜天盛りが付いた“田舎”は、

850円とコスパ抜群のこの店の人気メニュー

7つも入った野菜天をアクセントに

手打ちそばを手繰って爽やかな風味を楽しむ

家族遣いにぴったりな車で行く蕎麦処

八千代中央ランチ

千葉に住んでる頃は家族で結構来ていた

こちらのそば屋を久々に訪問

車でないと行きにくい立地だが、昼時は

相変わらず地元客でいっぱいになってる

座敷にあがって4人用の座卓へ

自分は、＜田舎・850円＞を花番さんへ通す

ここに来ると毎度同じ注文ばかりしてる

手打ちのいわゆる“野菜天せいろ”が850円は

やっぱりコスパいいからね

やや小さめながら二段で供される“せいろ”は

実直さを纏った安定感のある手打ち蕎麦だ

カボチャ、ナス、ヤングコーン、椎茸、等々

7品盛られた野菜天を合間にいただく

ちゃんと天つゆも別に付くのも嬉しいな

女房が注文した＜さゝみそば・850円＞は

カレー風味のささみ天がたっぷりの温そば

ささみ天をひとつもらえばカレーのいい風味

いっぱい食べたら飽きるかもしれないけど

蕎麦、ご飯ものと幅広いメニューのこちら

ひとり客というのはほとんどいなくて

極めて地元の家族での来店が多い

家族でリーズナブルに食べたい時に

正にぴったりな安定の蕎麦処だね

#そば #ランチ

やぶ忠 @ 八千代中央

★★★☆☆

喉ごしのよさが特長の手打ちの蕎麦を

いただいた後に、天むすとゆかりの

おむすびでさらにおいしく腹を満たす。

ちょっと炭水化物摂りすぎ…苦笑。

地元で人気の高い手打ち蕎麦店。

八千代あたりで家族でお蕎麦。

女房の実家に行った時に

蕎麦を食べることになると

必ず候補に挙がるコスパのいいお店。

地元の人でないとなかなか行かない所にある。

いつもは、850円の＜田舎＞という

いわゆる野菜天せいろにするとが多いが

今回は、天むすをどうにも食べたくて

＜おふくろセット・850円＞にした。

“おふくろセット”の内容は、そば（温or冷）に

おむすび2個、サラダ、フルーツ。

この日のフルーツはスイカだ。

こちらの蕎麦は、玄人好みではないと思うが

以前から素朴においしかったのが、

いつの頃かおそらくツナギが変わって

喉ごしが一層よくなった。

2つのおむすびは、天むすとゆかり。

やわらかくにぎられたホワッとした食感で

塩がふられたお米のおいしさを強く感じる。

天むすというとここでばかり食べてる気がする。

これで850円は安いんじゃないかな。

間違いなくまた家族で伺うでしょう。

やぶ忠 @ 八千代中央

★★★☆☆

サクッとしたところが残るカツ丼は

序盤が一番おいしい。

結構、蕎麦屋のかつ丼って好きで

たまに食べるけどここも◯。

地元民ご用達の評判そば店。

家族で休日の夕飯に訪問。

車じゃないと行きにくい立地だけど

結構、地元民ファミリーで混んでる。

今回は、座敷に通された。

いつもは＜田舎・850円＞という

野菜天せいろをたのむことが多いが、

今回はちょっと米を食べたいなっと

＜かつ丼・800円＞にした。

かつ丼には野菜サラダと味噌汁がつく。

これで800円ならリーズナブルだね。

サクッとしたところが残る衣は

食感も味もいい。

肉は標準的な厚みで脂身少なく、

比較的さっぱりとした味わい。

肉に軽く歯が入るのも食感がいい。

息子がたのんだ＜もりそば・550円＞を

一口もらうと新そばのフレッシュな

香りが心地いい。

全体的に値段設定は抑えめで

家族使いにやさしいそば店だ。