2015年02月06日

そば処 利兵衛 @ 稲毛

★★★★☆
コシ、のど越し、風味、申し分なく、
ここの石臼挽き手打ちそばは
やっぱりレベル高い。
県内屈指の評判そば店。
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息子と休日にそばランチ。
自宅から歩いていける蕎麦屋の中で
定番のお気に入り店にやってきた。
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古民家風の店内は、そばを味わうのに
ぴったりな空気がただよう。
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自分が注文したのは<せいろ・900円>。
息子は、<ダッタン・900円>。
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せいろは何度食べても風味よく、
やさしくおいしい。
濃いめの蕎麦つゆもいいけれど、
この蕎麦は。塩で食べるのが好き。
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息子のダッタンを少しつまませて
もらったが、これも少し苦味のある
味わいがまたいい。
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ちょっとメニューの価格が100円くらい
上がってしまったのは残念だが、
家の近くのお気に入り店であることは
揺るぎがない。
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posted by のむさん at 06:29| Comment(2) | 千葉市 | 更新情報をチェックする

2015年01月03日

生そば春木屋本店 @ 栄町

★★☆☆☆
蕎麦にあまり期待できない蕎麦屋で
食べることになったときは、
<鍋焼きうどん>食べることにしてる。
今回もまぁまぁおいしくいただけた。
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初詣を済ませ、家族でランチ。
しかしおいしそうなお店は
お休みばかりで神社の近くで
営業してたそば店で食べることに。
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神社の近くで他がやってないことも
あってかなかなか混んでる。
小上がりに上がって注文は、
<鍋焼きうどん・950円>。
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蕎麦好きの息子はここでももりそば。
普通のもりそばは、500円だが
別に自家製粉の二八蕎麦を見つけ、
<二八そば・800円>にしてた。
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息子が食べた二八そばは、
石臼挽き自家製粉の機械打ちだが、
思ったよりもおいしかったらしい。
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“鍋焼きうどん”の方は、
うどんがやわらか過ぎたり、
具のエビ天がイマイチだったりは
したが、なかなかおいしくいただけた。
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<焼おにぎり・200円>を
追加したら、中がまだ冷たかった。
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チンするなら、ちゃんとチンしてよ。

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posted by のむさん at 06:38| Comment(0) | 千葉市 | 更新情報をチェックする

2014年10月20日

やぶ久 @ 桜木

★★☆☆☆
粗挽きで短めの手打ちそばは
少しザラっとした舌ざわりが心地よく
香りも高いし、蕎麦の旨みも
しっかりとある。
なかなかおいしい、手打ちそば店。
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休日の蕎麦ランチ。
前をたまに通るけど行ったことの
なかった手打ちそばのお店へ。
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駐車場は店の横の細い路地を入った
左手に2台(?)分ある。

入り口を入ると左右に小上がりがあり
4人卓が5つ、2人卓が1つのキャパ。
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メニューはそばだけでなく、
いわゆる町のそば屋さん的に
さまざまな定食まで幅広くある。
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朝食がおそかったこともあり
そんなにお腹減ってなかったので
注文したのは、<もりそば・550円>。
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せいろで出てきたそばは
蕎麦の粒が麺にある粗挽きで細打ち。
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ちょっと水切りがあまく、短めで
切れ端も多少残っているけど、
蕎麦の味自体は風味豊かで悪くない。
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生本わさびのフレッシュな風味もいい。
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これで550円ならリーズナブルだ。
土日もやってるし、また利用しよう。
posted by のむさん at 05:01| Comment(0) | 千葉市 | 更新情報をチェックする