2019年11月02日

南天 本店 @ 椎名町

★★★★☆

今年の初そばはテクテク歩いた立食い店

名物の肉そばをダブルでもらって

空腹に掻き込めばモッチリとした麺もいいし

出汁の効いた濃すぎない汁がやっぱり秀逸

肉そばが評判の立食いそばの名店

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椎名町ランチ

フラッと出かけた新年の日曜日

そうだ、あそこの肉そばを久々に啜ろう

思い立って自宅から2駅歩いて目的地に到着

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新年初週の日曜日の15時過ぎに他に客はなく

カウンターに立って注文したのは、

名物の<肉そばダブル・510円>

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俺は福の神なのか、誰もいなかった店は

注文品が供される前に次々客がやって来た


麺が見えないほどにたっぷり盛られた豚肉に

ネギがのせられた一杯が供される

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丼を持って汁をすすると出汁が効いて旨い


モチっとした中太麺にたっぷり盛られた肉を

一緒に絡めてジャンキーに食らう

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この食べ方が自分的には一番合ってるな


途中、七味を振りながら麺も肉も

もちろんネギも食べ切った後は、

ついつい後を引く汁も飲み切ってご馳走さま

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ホント久々に訪問したお店だが

大衆的なそばの味わいを相変わらず

感じさせてくれた

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#肉そばの名店

#立食いそば #そば #肉そば

posted by のむさん at 05:49| Comment(0) | 練馬・江古田・田無 | 更新情報をチェックする
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