2015年08月25日

やぶ忠 @ 八千代中央

★★★☆☆
喉ごしのよさが特長の手打ちの蕎麦を
いただいた後に、天むすとゆかりの
おむすびでさらにおいしく腹を満たす。
ちょっと炭水化物摂りすぎ…苦笑。
地元で人気の高い手打ち蕎麦店。
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八千代あたりで家族でお蕎麦。
女房の実家に行った時に
蕎麦を食べることになると
必ず候補に挙がるコスパのいいお店。
地元の人でないとなかなか行かない所にある。
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いつもは、850円の<田舎>という
いわゆる野菜天せいろにするとが多いが
今回は、天むすをどうにも食べたくて
<おふくろセット・850円>にした。

“おふくろセット”の内容は、そば(温or冷)に
おむすび2個、サラダ、フルーツ。
この日のフルーツはスイカだ。
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こちらの蕎麦は、玄人好みではないと思うが
以前から素朴においしかったのが、
いつの頃かおそらくツナギが変わって
喉ごしが一層よくなった。
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2つのおむすびは、天むすとゆかり。
やわらかくにぎられたホワッとした食感で
塩がふられたお米のおいしさを強く感じる。
天むすというとここでばかり食べてる気がする。

これで850円は安いんじゃないかな。
間違いなくまた家族で伺うでしょう。
posted by のむさん at 10:17| Comment(0) | 八千代市 | 更新情報をチェックする
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