2014年07月21日

やぶ忠@八千代中央

★★★☆☆
瑞々しい手打ちの野菜天せいろが
ボリュームもあって850円の安さ。
そばの味も以前より進化してる。
家族連れの客が次々訪れる、
地元に愛される人気蕎麦店。
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家族で2ヶ月に1回位のペースで通う
車でないと行けない店。
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価格、量、味、メニューと
家族使いにぴったりな内容だ。

自分の注文は、基本いっつも同じ。
<田舎・850円>。
いわゆる“野菜天せいろ”。
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この日の野菜天の内容は、
ヤングコーン、舞茸、人参、ナス、
大葉、かぼちゃ。特筆することは
ないが、普通においしい天ぷら。
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以前よりも確実においしくなってる
緑がかったへぎそばのような蕎麦は
個性的な風味に歯切れと喉越しがいい。
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女房が注文した“冷やしきつね”
(だったかな?)が冷し中華みたいで
ちょっとビジュアルインパクト強かった。
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posted by のむさん at 06:19| Comment(0) | 八千代市 | 更新情報をチェックする
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