2019年12月03日

浪花そば @ 新大阪

★★★☆☆

レジで肉そば特選田舎そばで注文したら

「特選肉そばいっぱぁ〜い」と通される

モチっとした歯ごたえのある麺によく絡む

関西だしの甘汁はちょっと味濃いめ

夜は23時半まで営ってるエキナカそば

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新大阪で空腹を癒す

前日入りの大阪出張で22時過ぎに新大阪到着

朝から何も食べていなくて新幹線を降りて

すぐにエキナカにあるそば屋へ足を運んだ

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店先に並ぶメニューサンプルから

<肉そば・500円>をプラス30円で

麺を特選田舎そばに代えてもらうことにする

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入口の注文カウンターでオーダーすると

ハンドセットマイクで読み上げられた


油の玉が浮く甘汁は、関西だしの風味は

いいが、個人的にはちょっとしょっぱめ

油っぽさが口に残る感じも

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サンプルからはイメージの違うトッピングの

肉(肉かす?)を絡めながら空腹を癒した

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注文品の読み上げの内容を聞いていると

そばよりも中華麺の新大阪そばの方が

よく注文されていて人気な様だ

次の機会にはそっちを食べてみようかな

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#遅めの新大阪到着でも開いててよかった

posted by のむさん at 05:02| Comment(0) | 大阪府 | 更新情報をチェックする