2019年10月27日

富士そば 神楽坂店 @ 飯田橋

★★★☆☆

カツ2切れの卵とじにカレーがかけられた

ミニカレーかつ丼は、開発努力は認める

個人的にはどちらかの方が良さがあると

思ったが、そばのセットで腹は待たせた

飯田橋駅周りには2軒ある大衆そばチェーン

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飯田橋ランチ

飯田橋駅近くに富士そばは2つあるが、

この前日は飯田橋店に行ったから

目先を変えて神楽坂下近くにある神楽坂店へ


富士そばのホームページによれば、

飯田橋店は、ダイタンイートの運営に対し、

神楽坂店の運営は、ダイタンミールとのこと


券売機で選んだメニューは、

<ミニカレーかつ丼セット・590円>

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セットの場合、自分はそばから手をつける

ほのかにそばの香りがあり、ツルツルとした

喉越しの麺は安定だ

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カレーかつ丼は、カツカレーとかつ丼が

融合した一品だが、コッテリが重なって

自分はちょっと好みでない

ミニカレーセットか、ミニかつ丼セットに

しておくのが賢明だったかな

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富士そばは製麺は、興和物産と紀州屋製麺の

2社からそば比率4割で調達しているが

この店はどちらの製麺所からかな

同じ富士そばでも運営会社や製麺所が

違ったり、そんな視点で楽しむのも一興


#やっぱり忙しくなると富士そば率高し

posted by のむさん at 06:05| Comment(0) | 水道橋・飯田橋・神楽坂 | 更新情報をチェックする

富士そば 飯田橋店 @ 飯田橋

★★★☆☆

時間のないランチは、最近、富士率高し

油あげ、天玉、ワカメ、ネギ、カニカマ、

温玉と具沢山の特撰はコスパ良好

ミニカレーセットも軽快に腹を満たせる

安定の大衆そばチェーンの飯田橋店

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飯田橋ランチ

越後そばゆで太郎がなくなってから

この辺りでの大衆そばチェーンの選択肢は

小諸そば富士そば2大巨頭

自分の好みとしては富士そばに足が向く

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富士そばは飯田橋駅周辺に2店舗あり、

1週間に2度行った飯田橋店

まとめてレビューしておこう


当週1回目の訪問時にポチッとしたのは、

<冷し特撰・450円>

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温そばの特撰富士は、自分が富士そばに

通い始めてからずっとあるから

歴史の古い定番メニューの冷かけ


具沢山の特撰は、いろんな具をアクセントに

したり、温玉を崩して絡めたりして

なかなかに愉しめる一品

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当週2度目の訪問時に選んだのは、

<ミニカレーセット(もり)・530円>

大衆そばチェーンでは最早定番のセット

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そば比率4割だと聞く富士そばの麺は

ほのかにそばの香りがあるのはいい

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薬味のわさびを駆使して辛目の汁で啜る


安定のそれらしい大衆そば屋カレーで

昼の腹を満たしてごちそうさま

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仕事が忙しくなると訪問頻度が増す富士そば

メニューのバリエーションも豊かだから

飽かずに利用できそうね

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#忙しくなると訪問頻度が増すそば店

posted by のむさん at 05:54| Comment(0) | 水道橋・飯田橋・神楽坂 | 更新情報をチェックする

2019年10月24日

そば処 長寿庵 @ 大久保

★★☆☆☆

ゆで麺を湯通しして甘汁をかけたら

揚げおきの天ぷらをオン

注文から30秒足らずで天ぷらそば着丼

かけそば220円に天ぷらのせて300円也

安くて早いがモットー(?)の大衆そば店

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大久保ランチ

休日に新宿から東中野までテクテク散歩

大久保あたりの路地になんだか激安な

そば屋を見つけて無性に食べてみたくなった

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メニューはかけそばが220円とかなり安い

カウンターに座って店主に注文は、

<天ぷらそば・300円>

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ゆで麺を湯通しして丼に投入したら汁をかけ

カウンターに揚げ置きの天ぷらとネギをオン

あっという間に天ぷらそばが供された

それを望みはしないのだが凄いスピードだ

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ガリッと硬めのかき揚げの具はタマネギだが

かなり少なめでほとんど衣ばかりな感じ

まぁ、安いもんね

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安い、早いと二拍子揃った大衆そば店

店主はとてもやさしい接客で少し好感持てた

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#そば

posted by のむさん at 04:41| Comment(0) | 新宿 | 更新情報をチェックする